Повар 4 разряда - обучение
- - Обучение проходит дистанционно на портале СДО
- - По окончанию обучения вы получите свидетельство и удостоверение о присвоении рабочей специальности
- - Мы внесем данные в реестр ФИС ФРДО, оригинал документов направим почтой РФ
обучения:
программы:
обучения:
о курсе:
Удостоверение (корочка) повара 4 разряда
Специалист 4-го разряда имеют конкурентное преимущество по сравнению с коллегами более низкой квалификации. Такой мастер обязательно имеет опыт работы и обладает специализированными навыками. Важным аспектом работы является способность работать в команде и поддерживать высокий темп работы, особенно в часы пик.
4-й разряд предполагает следующие компетенции:
- знание всех существующих технологических карт готовки пищи;
- приготовление горячих блюд из мяса, рыбы, птицы, овощей в соответствии с требованиями норм и рецептур;
- запекание продуктов, обжарка, варка в кипящей воде и на пару;
- обработка и готовка из дичи, рыб семейства осетровых, сельди;
- начинение мясных и рыбных заготовок, овощей;
- создание соусов, пассировки, заливных;
- выставление пищи на раздачу;
- оценка внешнего вида готовых блюд;
- сохранение температурного режима во время приготовления пищи;
- контроль наличия и расхода сырья и продуктов;
- использование специального оборудования.
Обучение подходит тем, кто обладает творческим подходом к еде, умеет работать в быстром темпе и готов постоянно учиться новому. Такое образование даёт не только практические навыки приготовления пищи, но и знания о пищевой безопасности, санитарии и управлении кухней.
Повышение квалификации повара до 4 разряда заключается в том, что после этого специалист может готовить все основные блюда и брать на себя больше ответственности в работе. Квалифицированные кадры без труда трудоустраиваются в престижные рестораны и получают достойную заработную плату. Курсы для повара также доступно дистанционно, что обеспечивает гибкость и удобство для желающих повысить свои навыки.
Специалисты в области кулинарии востребованы в ресторанах, кафе, гостиницах, а также в кейтеринговых компаниях. Существуют перспективы карьерного роста до шеф-повара, управляющего кухней или даже открытия собственного ресторана. Важным аспектом является возможность постоянного развития и изучения новых кулинарных техник и трендов.
Все наши программы соответствуют требованиям профстандарта, код профессии можно уточнить у менеджера.
необходимые документы:
Начать обучение по Повар 4 разряда можно без вступительных
- - Паспорт
- - СНИЛС
- - Договор с заявкой
- - Фото на светлом фоне
Бланк для заполнения заявки на обучение скачайте на сайте академии. Чтобы заключить договор, отправьте копии документов менеджеру по электронной почте или в удобный мессенджер.
выдаваемые документы:
После прохождения итогового теста на платформе СДО выпускники получают:
- - Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
- - Удостоверение о присвоении разряда
- - Выписка из протокола аттестационной комисии
Скан документа отправляем по электронной почте сразу после тестирования, чтобы вы смогли подтвердить квалификацию специалиста, не дожидаясь оригинала. Готовые итоговые документы можно забрать в офисе учебного центра. Также организуем доставку «Почтой России» и курьерскими службами.
Данные слушателя заносим в ФИС ФРДО (Федеральная Информационная Система - Федеральный Реестр Документов об Образовании) Информацию о пройденном обучении храним в архиве 5 лет. Чтобы получить статистику обучения слушателя или восстановить утерянные документы, отправьте запрос менеджеру по телефону.
Схема обучения на курсах:
Рассрочка на 6 месяцев без первоначального взноса
Лицензии и аккредитации:
Согласно ч. 6 ст. 73 Закона N 273-ФЗ профессиональное обучение осуществляется в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, в учебных центрах профессионального образования. Эта деятельность лицензируется.
В соответствии со статьей 143 Трудового кодекса РФ обучение по рабочим специальностям и присвоение тарифных разрядов персоналу производятся с учетом единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, или с учетом профессиональных стандартов, которые вступили в действие с 2016г.
Документы вносятся во внутренний реестр учебного центра, а также в ФИС ФРДО.
Мы подтверждаем по запросу, что Вы прошли обучение в нашем центре!
Программа обучения «Повар 4 разряда»
Примерная программа обучения, может быть скорректирована:
| № п/п | Наименование дисциплины | Количество часов |
|---|---|---|
| 1 | Технология приготовления блюд из мяса и мясных продуктов | 40 |
| 2 | Технология приготовления блюд из рыбы и рыбных продуктов | 40 |
| 3 | Технология приготовления блюд из овощей, грибов и круп | 40 |
| 4 | Технология приготовления блюд из яиц и творога | 20 |
| 5 | Технология приготовления гарниров, соусов и закусок | 40 |
| 6 | Технология приготовления кондитерских изделий | 40 |
| 7 | Организация и технология обслуживания питания | 60 |
| 8 | Охрана труда и техника безопасности в общественном питании | 40 |
Вот так выглядит курс в нашей системе СДО:
- — Обращаем внимание слушателей, что все программы учебного центра возможно скорректировать под запрос: изменить образовательные модули, адаптировать программу под требования работодателя, расширить или уменьшить представленные темы.
Кем можно работать:
Возможные направления карьеры после обучения по профессии "Повар 4 разряда":
- Работа в ресторанах и барах различного формата и класса, от небольших кафе до элитных заведений.
- Занятие должности шеф-повара или повара-универсала в столовых, буфетах, кафетерии на предприятиях, в учебных заведениях, больницах и т.д.
- Работа в гостиницах и отелях, где требуются специалисты по приготовлению разнообразных блюд для постояльцев и гостей.
- Возможность трудоустройства в сети ресторанов и кафе, где повара могут специализироваться на определенном виде кухни или блюде.
- Работа в сфере общественного питания, такой как рестораны на воздушных, морских и железнодорожных судах, в аэропортах и на вокзалах.
- Создание собственного бизнеса в виде открытия домашнего кафе, ресторана или мобильной кухни.
- Преподавание кулинарного искусства в учебных заведениях, курсах и мастер-классах.
- Работа в качестве консультанта по кулинарии или разработчика меню для различных заведений общественного питания.
Важно помнить, что для успешного продвижения по карьерной лестнице повару 4 разряда необходимо постоянно совершенствовать свои профессиональные навыки, узнавать о новых тенденциях в кулинарии и быть открытым к обучению и развитию.
Преимущества обучения у нас:
Отзывы:
Спикеры:
-
Кандидат технических наук. Эксперт в области информационных технологий и кибербезопасности. Максим Олегович ведет курсы по актуальным вопросам защиты данных.
-
Эксперт по управлению проектами и бизнес-процессами. Мария проводит занятия, опираясь на богатый практический опыт, что делает обучение максимально полезным.
Часто задаваемые вопросы:
1. У нас есть Лицензия Министерства образования, а это много сил и времени ее получить. После первой же жалобы мы ее лишимся.
2. Вы можете разбить оплату, внести предоплату 2000 рублей чтобы мы могли покрыть минимальные расходы на оформление ваших документов, а остальную часть оплатить при получении сканов готовых документов перед их отправкой на ваш адрес.
3. Мы работаем на репутацию! Вы оформите у нас документы – останетесь довольны и посоветуете нас коллегам и друзьям. А заработать пару тысяч ради сотни негативных отзывов – это не долгосрочная история.
Обучение по программе «Повар 4 разряда» доступно для слушателей в дистанционном и очном формате. Программы разработаны на онлайн образовательной платформе, с удобным форматом оценки и контроля, методическими материалами, лекциями и пособиями по теме. Подготовка нацелена на освоение новой специальности с присвоением квалификации, расширение трудовых компетенций ответственных специалистов. Курс также подойдет специалистам, которым требуется пройти переобучение в связи с перерывом в трудовом стаже или получением новой должности.
Контакты и форма записи:
с вами!