Курсы обучения по направлению: "Пекарь"
- - Учеба проходит дистанционно на портале СДО
- - По окончанию обучения вы получите свидетельство о присвоении рабочей специальности
- - Мы внесем данные в реестр ФИС ФРДО, оригиналы документов направим почтой РФ
о направлении:
О специализации «Пекарь»
Специализация «Пекарь» относится к сфере пищевой промышленности и общественного питания. Это профессия, связанная с производством хлебобулочных и кондитерских изделий, требующая знаний и навыков в области приготовления теста, выпечки и декорирования продуктов.
Обязанности пекаря
- Подготовка и замес теста для различных видов хлеба и кондитерских изделий.
- Управление процессом выпечки с учетом рецептур и технологических карт.
- Контроль качества готовых изделий на всех этапах производства.
- Участие в составлении меню и разработке новых рецептов.
- Уход за оборудованием и инструментами, необходимыми для производства хлебобулочных изделий.
Требования к пекарю
Для успешного осуществления профессиональной деятельности пекарь должен обладать следующими качествами:
- Хорошие знания технологии производства хлебобулочных и кондитерских изделий.
- Навыки работы с тестом и выпечкой продуктов.
- Внимательность и аккуратность при выполнении работы.
- Способность к творческому подходу и инновациям в кулинарии.
- Здоровый образ жизни, так как работа связана с длительными физическими нагрузками.
Возможности карьерного роста
Карьерный рост для пекаря может происходить в нескольких направлениях:
- Продвижение до должности шеф-пекаря или руководителя пекарни.
- Создание собственного бизнеса в виде пекарни или кондитерской.
- Преподавание пекарского мастерства в учебных заведениях.
- Работа в качестве консультанта или специалиста по разработке новых рецептов.
Все наши программы соответствуют требованиям профстандарту, код профессии можно уточнить у менеджера.
формат обучения:
сроки:
формат итоговой проверки знаний:
выдаваемый документ:
После прохождения итогового теста на платформе СДО выпускники получают:
- - Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
- - Удостоверение о присвоении разряда
- - Выписка из протокола аттестационной комисии
полный список курсов по направлению: Пекарь
Преимущества обучения у нас:
Рассрочка на 6 месяцев без первоначального взноса
Схема обучения на курсах:
Отзывы:
Лицензии и аккредитации:
Согласно ч. 6 ст. 73 Закона N 273-ФЗ профессиональное обучение осуществляется в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, в учебных центрах профессионального образования. Эта деятельность лицензируется.
В соответствии со статьей 143 Трудового кодекса РФ обучение по рабочим специальностям и присвоение тарифных разрядов персоналу производятся с учетом единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, или с учетом профессиональных стандартов, которые вступили в действие с 2016г.
Документы вносятся во внутренний реестр учебного центра, а также в ФИС ФРДО.
Мы подтверждаем по запросу, что Вы прошли обучение в нашем центре!
Спикеры:
-
Кандидат педагогических наук. Специалист по методикам обучения русскому языку и литературе. Людмила Анатольевна разрабатывает учебные программы и методические пособия.
-
Преподаватель по маркетингу и менеджменту. Полина умеет вдохновлять студентов и передавать свои знания увлекательным и доступным способом.
Наши партнеры:
Часто задаваемые вопросы:
1. У нас есть Лицензия Министерства образования, а это много сил и времени ее получить. После первой же жалобы мы ее лишимся.
2. Вы можете разбить оплату, внести предоплату 2000 рублей чтобы мы могли покрыть минимальные расходы на оформление ваших документов, а остальную часть оплатить при получении сканов готовых документов перед их отправкой на ваш адрес.
3. Мы работаем на репутацию! Вы оформите у нас документы – останетесь довольны и посоветуете нас коллегам и друзьям. А заработать пару тысяч ради сотни негативных отзывов – это не долгосрочная история.
Обучение по программе «Пекарь» доступно для слушателей в дистанционном и очном формате. Программы разработаны на онлайн образовательной платформе, с удобным форматом оценки и контроля, методическими материалами, лекциями и пособиями по теме. Подготовка нацелена на освоение новой специальности с присвоением квалификации, расширение трудовых компетенций ответственных специалистов. Курс также подойдет специалистам, которым требуется пройти переобучение в связи с перерывом в трудовом стаже или получением новой должности.
Контакты и форма записи:
с вами!