Повар 3 разряда - обучение
- - Обучение проходит дистанционно на портале СДО
- - По окончанию обучения вы получите свидетельство и удостоверение о присвоении рабочей специальности
- - Мы внесем данные в реестр ФИС ФРДО, оригинал документов направим почтой РФ
обучения:
программы:
обучения:
о курсе:
Удостоверение (корочки) повара 3 разряда
В ходе курса на повара 3 разряда специалисты изучают широкий спектр дисциплин, включающих:
- Технологии приготовления продуктов различных категорий.
- Современные тренды в гастрономии и искусстве сервировки.
- Менеджмент и организация кухни.
- Специфика работы с поставщиками и контроль качества сырья.
- Продвинутые техники приготовления блюд различных кухонь мира.
Обучение не только формирует углубленные знания, но и развивает практические навыки, необходимые для эффективного функционирования на кулинарном рынке.
Получение корочки и свидетельства повара 3 разряда является важным этапом в профессиональном росте, отражая высокий уровень компетентности и квалификации. Этот документ подтверждает, что специалист успешно прошел все этапы обучения и готов к творческому и успешному трудоустройству в сфере гастрономии.
Профессия открывает широкие перспективы для карьерного роста, включая возможность стать шефом или управляющим кухней. Помимо работы в традиционных заведениях, работники могут найти занятие в кейтеринговых компаниях, на круизных лайнерах или в частных учреждениях. Также дает возможность для творческого самовыражения и развития индивидуального стиля в кулинарии.
Повышение разряда повара с 3-го на 4-й включает расширение кулинарных навыков и знаний, освоение более сложных техник приготовления блюд и управление кухонным персоналом. Этот переход требует от мастера глубокого понимания разнообразных кухонь мира, умения работать в условиях высокого темпа и способности креативно подходить к созданию новых рецептов и меню. С повышением разряда открываются новые возможности для карьерного роста, в том числе шанс занять позиции старшего сотрудника или су-шефа.
Все наши программы соответствуют требованиям профстандарта, код профессии можно уточнить у менеджера.
необходимые документы:
Начать обучение по Повар 3 разряда можно без вступительных
- - Паспорт
- - СНИЛС
- - Договор с заявкой
- - Фото на светлом фоне
Бланк для заполнения заявки на обучение скачайте на сайте академии. Чтобы заключить договор, отправьте копии документов менеджеру по электронной почте или в удобный мессенджер.
выдаваемые документы:
После прохождения итогового теста на платформе СДО выпускники получают:
- - Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
- - Удостоверение о присвоении разряда
- - Выписка из протокола аттестационной комисии
Скан документа отправляем по электронной почте сразу после тестирования, чтобы вы смогли подтвердить квалификацию специалиста, не дожидаясь оригинала. Готовые итоговые документы можно забрать в офисе учебного центра. Также организуем доставку «Почтой России» и курьерскими службами.
Данные слушателя заносим в ФИС ФРДО (Федеральная Информационная Система - Федеральный Реестр Документов об Образовании) Информацию о пройденном обучении храним в архиве 5 лет. Чтобы получить статистику обучения слушателя или восстановить утерянные документы, отправьте запрос менеджеру по телефону.
Схема обучения на курсах:
Рассрочка на 6 месяцев без первоначального взноса
Лицензии и аккредитации:
Согласно ч. 6 ст. 73 Закона N 273-ФЗ профессиональное обучение осуществляется в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, в учебных центрах профессионального образования. Эта деятельность лицензируется.
В соответствии со статьей 143 Трудового кодекса РФ обучение по рабочим специальностям и присвоение тарифных разрядов персоналу производятся с учетом единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, или с учетом профессиональных стандартов, которые вступили в действие с 2016г.
Документы вносятся во внутренний реестр учебного центра, а также в ФИС ФРДО.
Мы подтверждаем по запросу, что Вы прошли обучение в нашем центре!
Программа обучения «Повар 3 разряда»
Примерная программа обучения, может быть скорректирована:
| № п/п | Наименование дисциплины | Количество часов |
|---|---|---|
| 1 | Технология приготовления блюд | 100 |
| 2 | Стандарты и требования к качеству продукции | 40 |
| 3 | Основы кулинарного искусства | 60 |
| 4 | Организация рабочего места повара | 30 |
| 5 | Безопасность жизнедеятельности и охрана труда | 30 |
| 6 | Основы экономики и организации производства | 20 |
| 7 | Основы сервиса и обслуживания | 20 |
| 8 | Практические занятия | 20 |
| Итого: | 320 | |
Вот так выглядит курс в нашей системе СДО:
- — Обращаем внимание слушателей, что все программы учебного центра возможно скорректировать под запрос: изменить образовательные модули, адаптировать программу под требования работодателя, расширить или уменьшить представленные темы.
Кем можно работать:
Возможные места работы для Повара 3 разряда:
После успешной подготовки и получения квалификации повара 3 разряда, вы можете рассчитывать на следующие позиции и места работы:
- Рестораны и кафе различного формата и ценовой категории
- Гостиничные кухни в отелях и гостиницах
- Фаст-фуд рестораны и сети быстрого питания
- Корпоративные кухни на предприятиях и в офисах
- Общественное питание: школы, больницы, казармы
- Средиземноморские, азиатские, европейские и другие специализированные кухни
- Частные шеф-повара для обслуживания семейных мероприятий и вечеринок
- Производственные цеха по изготовлению полуфабрикатов и готовых блюд
- Торговые точки и киоски с горячими обедами и закусками
- Автоматизированные кухни и системы доставки еды
Ваша карьера может развиваться в направлении шеф-повара, руководителя кухни, специалиста по ресторанному бизнесу или даже владельца собственного заведения.
Преимущества обучения у нас:
Отзывы:
Спикеры:
-
Кандидат технических наук. Эксперт в области информационных технологий и кибербезопасности. Максим Олегович ведет курсы по актуальным вопросам защиты данных.
-
Кандидат педагогических наук. Специалист по методикам обучения русскому языку и литературе. Людмила Анатольевна разрабатывает учебные программы и методические пособия.
-
Магистр права, адвокат с 20-летним стажем. Сергей Валерьевич делится своим богатым практическим опытом, что помогает студентам лучше понимать юридические аспекты.
-
Эксперт по управлению проектами и бизнес-процессами. Мария проводит занятия, опираясь на богатый практический опыт, что делает обучение максимально полезным.
-
Кандидат педагогических наук. Специалист по методикам преподавания начальных классов. Ольга Вячеславовна обучает студентов современным педагогическим технологиям.
Часто задаваемые вопросы:
1. У нас есть Лицензия Министерства образования, а это много сил и времени ее получить. После первой же жалобы мы ее лишимся.
2. Вы можете разбить оплату, внести предоплату 2000 рублей чтобы мы могли покрыть минимальные расходы на оформление ваших документов, а остальную часть оплатить при получении сканов готовых документов перед их отправкой на ваш адрес.
3. Мы работаем на репутацию! Вы оформите у нас документы – останетесь довольны и посоветуете нас коллегам и друзьям. А заработать пару тысяч ради сотни негативных отзывов – это не долгосрочная история.
Обучение по программе «Повар 3 разряда» доступно для слушателей в дистанционном и очном формате. Программы разработаны на онлайн образовательной платформе, с удобным форматом оценки и контроля, методическими материалами, лекциями и пособиями по теме. Подготовка нацелена на освоение новой специальности с присвоением квалификации, расширение трудовых компетенций ответственных специалистов. Курс также подойдет специалистам, которым требуется пройти переобучение в связи с перерывом в трудовом стаже или получением новой должности.
Контакты и форма записи:
с вами!