Оператор линии в производстве пищевой продукции - обучение
- - Обучение проходит дистанционно на портале СДО
- - По окончанию обучения вы получите свидетельство и удостоверение о присвоении рабочей специальности
- - Мы внесем данные в реестр ФИС ФРДО, оригинал документов направим почтой РФ
обучения:
программы:
обучения:
о курсе:
Удостоверение (корочки) «Оператор производственной линии пищевой продукции»
Обучение на курсе «Оператор линии в производстве пищевой продукции» направлено на получение новой профессии, повышение квалификации и переобучение на новую должность. Курс содержит образовательные модули, направленные на изучение трудовых функций и компетенций, необходимых для работы на новой должности. Обучение проходит на онлайн образовательной платформе, содержит теоретическую часть, тестирование. Также учащиеся могут пройти практическое обучение в Москве или ином регионе России по выбранному профилю. Курс предназначен для слушателей, со средним общим образованием (9-11 классы), средним специальным или высшим образованием. Стандартная программа курса разработана по стандартам Министерства образования и расчитана на 320 академических часов.
Профессиональное обучение оператора линии в производстве пищевой продукции предназначено для базовой подготовки рабочих начального третьего разряда с выдачей корочки. Программа ориентирована на слушателей, осваивающих специальность впервые. Для операторов со стажем и рабочих родственных направлений доступно обучение по соответствующим программам повышения квалификации и профессиональной переподготовки.
Основные тематические модули программы обучения оператора производственной линии:
- устройство, принцип действия, руководство по эксплуатации поточно-механизированных линий;
- конструктивные особенности комплексно-механизированных и автоматизированных линий;
- характеристика производственных режимов, регламент по ведения технологического процесса на каждой стадии;
- назначение и порядок применения используемых контрольно-измерительных инструментов;
- типичные нарушения в работе оборудования, способы устранения несложных поломок.
К концу электронного обучения слушатели подробно рассмотрят характеристику деятельности, приобретут структурированные теоретические знания, разовьют практические навыки в диапазоне осваиваемого разряда. После экзамена выдается именное удостоверение оператора линии в производстве пищевой продукции установленного образца с указанием присвоенного разряда. Наличие корочки позволяет быстро найти работу и вступить в должность на законных основаниях.
Рабочие 3 разряда начинают карьерный путь с выполнения простых задач. Сотрудники работают на поточно-механизированных линиях и отвечают за ведение отдельных операций. Постепенно нужно совершенствовать уровень мастерства и планово продвигаться к следующей ступени.
3 разряд
Характеристика работ. Ведение отдельных операций технологического процесса приготовления сусла, мойки, розлива, расфасовки, оформления, комплектования, хранения, приема и упаковки видов готовых изделий на поточно-механизированных линиях. Участие в ремонте обслуживаемого оборудования.
Учащийся должен знать: принцип работы обслуживаемого оборудования и применяемых контрольно-измерительных приборов; способы устранения неисправностей в работе обслуживаемого оборудования.
4 разряд
Характеристика работ. Ведение технологических процессов: нагрева, раздува, мойки, приготовления сусла, розлива, расфасовки, оформления, комплектования, приема и упаковки видов готовых изделий с обслуживанием до трех полуавтоматов. Контроль с помощью контрольно-измерительных приборов и автоматики параметров технологического режима приготовления сусла, работы моющих, дозирующих, наполняющих, формирующих, завертывающих, укупоривающих, укладывающих, комплектующих, транспортирующих и других автоматов, аппаратуры и механизмов. Контроль соблюдения норм расхода сырья и материалов. Выявление и устранение причин, вызывающих ухудшение качества продукции, снижение производительности линий, неполадки в работе их механизмов, превышение норм расхода сырья и материалов. Подготовка обслуживаемого оборудования к сдаче в ремонт и прием его из ремонта.
Учащийся должен знать: правила ведения на поточно-механизированных линиях технологических процессов: нагрева, раздува, мойки, розлива, расфасовки, оформления, комплектования и упаковки изделий; виды используемого сырья и рецептуру приготовляемой продукции; требования, предъявляемые к укупорочно-упаковочным и вспомогательным материалам; устройство обслуживаемого основного и вспомогательного оборудования и применяемых контрольно-измерительных приборов.
5 разряд
Характеристика работ. Ведение отдельных операций технологического процесса производства на поточных комплексно-механизированных и автоматизированных систем. Ведение технологических процессов: приготовления сусла, мойки, розлива, фасовки, оформления, комплектования, хранения, приема и упаковки видов готовой продукции и изделий с обслуживанием свыше трех поточно-механизированных линий.
Учащийся должен знать: устройство и принцип действия автоматов, агрегатов и механизмов, включенных в комплексно-механизированные и автоматизированные систем; технологический процесс и режимы приготовления сусла, мойки, розлива, фасовки, оформления, комплектования, хранения, приема и упаковки видов готовых изделий.
6 разряд
Характеристика работ. Ведение с пульта управления технологического процесса производства изделий на поточных комплексно-механизированных и автоматизированных линиях. Расчет компонентов для производства пищевой продукции. Пуск и остановка основного и вспомогательного оборудования. Обеспечение с помощью средств автоматики, контрольно-измерительных приборов выполнения технологического режима, синхронной работы автоматов и аппаратуры, входящих в поточную комплексно-механизированную или автоматизированную систему, предупреждение и устранение причин отклонения от установленного технологического режима. Определение при помощи контрольно-измерительных приборов и по результатам химических анализов окончания выполняемого технологического процесса. Контроль технологического процесса и координирование работ, выполняемых на линии, и отдельных операций, входящих в комплекс производства.
Учащийся должен знать: технологический процесс и режимы производства; виды используемого сырья, рецептуру, физико-химические свойства полуфабрикатов и производимой продукции; устройство и принцип действия приборов, установленных на пульте управления; устройство, правила эксплуатации применяемых автоматов, аппаратуры; схемы коммуникаций.
Все наши программы соответствуют требованиям профстандарта, код профессии можно уточнить у менеджера.
необходимые документы:
Начать обучение по Оператор линии в производстве пищевой продукции можно без вступительных
- - Паспорт
- - СНИЛС
- - Договор с заявкой
- - Фото на светлом фоне
Бланк для заполнения заявки на обучение скачайте на сайте академии. Чтобы заключить договор, отправьте копии документов менеджеру по электронной почте или в удобный мессенджер.
выдаваемые документы:
После прохождения итогового теста на платформе СДО выпускники получают:
- - Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
- - Удостоверение о присвоении разряда
- - Выписка из протокола аттестационной комисии
Скан документа отправляем по электронной почте сразу после тестирования, чтобы вы смогли подтвердить квалификацию специалиста, не дожидаясь оригинала. Готовые итоговые документы можно забрать в офисе учебного центра. Также организуем доставку «Почтой России» и курьерскими службами.
Данные слушателя заносим в ФИС ФРДО (Федеральная Информационная Система - Федеральный Реестр Документов об Образовании) Информацию о пройденном обучении храним в архиве 5 лет. Чтобы получить статистику обучения слушателя или восстановить утерянные документы, отправьте запрос менеджеру по телефону.
Схема обучения на курсах:
Рассрочка на 6 месяцев без первоначального взноса
Лицензии и аккредитации:
Согласно ч. 6 ст. 73 Закона N 273-ФЗ профессиональное обучение осуществляется в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, в учебных центрах профессионального образования. Эта деятельность лицензируется.
В соответствии со статьей 143 Трудового кодекса РФ обучение по рабочим специальностям и присвоение тарифных разрядов персоналу производятся с учетом единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, или с учетом профессиональных стандартов, которые вступили в действие с 2016г.
Документы вносятся во внутренний реестр учебного центра, а также в ФИС ФРДО.
Мы подтверждаем по запросу, что Вы прошли обучение в нашем центре!
Программа обучения «Оператор линии в производстве пищевой продукции»
Примерная программа обучения, может быть скорректирована:
| № п/п | Наименование темы | Количество часов |
|---|---|---|
| 1 | Введение в производственный процесс и основы технологии пищевых продуктов | 24 |
| 2 | Оборудование и инструменты для производства пищевых продуктов | 32 |
| 3 | Основы гигиены и санитарии на производстве | 24 |
| 4 | Технологические процессы и операции на линии производства пищевых продуктов | 48 |
| 5 | Организация рабочего места оператора линии | 24 |
| 6 | Технологический контроль и управление качеством продукции | 48 |
| 7 | Охрана труда и техника безопасности на производстве | 32 |
| 8 | Практические занятия и лабораторные работы | 96 |
| Итого: | 320 | |
Вот так выглядит курс в нашей системе СДО:
- — Обращаем внимание слушателей, что все программы учебного центра возможно скорректировать под запрос: изменить образовательные модули, адаптировать программу под требования работодателя, расширить или уменьшить представленные темы.
Кем можно работать:
Возможные направления карьерного роста:
После прохождения обучения и получения квалификации оператора линии в производстве пищевой продукции, вы можете рассчитывать на следующие позиции:
- Оператор линии по производству консервов и замороженных продуктов
- Оператор линии по фасовке и упаковке продукции
- Техник по обслуживанию и ремонту оборудования
- Сменный мастер или бригадир производственного участка
- Специалист по контролю качества продукции
- Менеджер по производству или технолог
- Специалист по охране труда и технике безопасности
Ваша профессиональная карьера может развиваться как в рамках одного предприятия, так и в различных компаниях пищевой промышленности. Важно постоянно повышать квалификацию и быть в курсе последних технологических инноваций.
Преимущества обучения у нас:
Отзывы:
Спикеры:
-
Кандидат технических наук. Эксперт в области информационных технологий и кибербезопасности. Максим Олегович ведет курсы по актуальным вопросам защиты данных.
-
Кандидат экономических наук. Эксперт по финансовому менеджменту и инвестициям. Ирина Владимировна преподает с энтузиазмом, используя множество практических примеров.
-
Доктор медицинских наук, профессор. Игорь Викторович - эксперт в области хирургии, автор многочисленных научных работ и патентов.
-
Магистр педагогических наук, специалист в области дошкольного образования. Марина Петровна помогает студентам овладеть новейшими методиками обучения детей.
-
Преподаватель с многолетним опытом работы в области бухгалтерии и финансов. Отличается высоким профессионализмом и умением доходчиво объяснять сложные темы.
Часто задаваемые вопросы:
1. У нас есть Лицензия Министерства образования, а это много сил и времени ее получить. После первой же жалобы мы ее лишимся.
2. Вы можете разбить оплату, внести предоплату 2000 рублей чтобы мы могли покрыть минимальные расходы на оформление ваших документов, а остальную часть оплатить при получении сканов готовых документов перед их отправкой на ваш адрес.
3. Мы работаем на репутацию! Вы оформите у нас документы – останетесь довольны и посоветуете нас коллегам и друзьям. А заработать пару тысяч ради сотни негативных отзывов – это не долгосрочная история.
Обучение по программе «Оператор линии в производстве пищевой продукции» доступно для слушателей в дистанционном и очном формате. Программы разработаны на онлайн образовательной платформе, с удобным форматом оценки и контроля, методическими материалами, лекциями и пособиями по теме. Подготовка нацелена на освоение новой специальности с присвоением квалификации, расширение трудовых компетенций ответственных специалистов. Курс также подойдет специалистам, которым требуется пройти переобучение в связи с перерывом в трудовом стаже или получением новой должности.
Контакты и форма записи:
с вами!